Detailní popis produktu
Keramická forma na pečení baget je výsledkem několikaletého výzkumu Emile Henry. Speciální tvar ve spolupráci s inovativní keramikou z Burgundské hlíny zajistí, že Vaše bagety budou mít během pečení ideální vlhkost, v čemž tkví tajemství jejich textury a chuti. Výsledkem bude křupavá kůrka na povrchu, vláčné a jemné těsto uvnitř. Upečte si své domácí bílé, ale i celozrnné pečivo, které Vám bude chutnat.
Příprava: vypracované těsto necháme kynout přikryté při pokojové teplotě. Po prvním nakynutí těsto znovu propracujte a umístěte do pomoučené formy. Těsto necháme znovu nakynout. Vždy nechte kynout dle přesného času dle receptu. Necháte-li kynout příliš dlouho, bude těsto unavené. Těsně před pečením, proveďte rychlé, hladké řezy na povrchu pomocí nože. Tyto řezy vytvářejí slabá místa v kůrce a umožňují těstu stoupat. Umístěte uzavřenou formu do předehřáté trouby - obvykle při teplotě 240 ° C. Forma je ze speciální keramiky udržující dokonalou vlhkost během pečení. Po upečení sejměte kryt formy a nechejte bagety vychladnout tak, aby byla kůrka krásně křupavá.
Materiál: Keramika z Burgundské hlíny vypálená při 1100°C. Možné mytí v myčce na nádobí.
Parametry produktu:
Barva: | červená |
---|---|
? Rozměry: | 24 x 39 cm |
Typ výrobku: | Formy na domácí pečivo, Formy na pečení |
Vnitřní Povrch: | Keramika |
Materiál: | keramika |
Tvar: | hranatý |
Číslo výrobku: | 345519 |
Položka byla vyprodána… |
Produkt naleznete v této kategorii
Emile Henry představení firmy
Křupavé. Rychlé a snadné bagety
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Již slovo Francie polechtá po duši každého gurmána. Je zemí dobrého jídla i pití a to vyžaduje kvalitní nádobí. Tuto dokonalost již více než 150 let přináší francouzská rodinná manufaktura Emile Henry, vyrábějící z tradiční burgundské hlíny, kterou průběžně zdokonaluje využitím nejmodernějších technologií. Výsledkem je nádobí na vaření, pečení i stolování, které si bez zamilujete. Každý kus z je originálem, ručně vyráběným z čistě přírodních materiálů.
K tomuto produktu doporučujeme ještě dokoupit
Nepřilnavá forma HERITAGE pro designovou bábovku Heritage spirálového tvaru ve formátu chlebíčku. Bábovková forma...
Keramická forma na chlebíček, hřbet, toastový chléb, na sladké i slané. Menší velikost 24x10cm ve smetanové barvě,...
Nepřilnavá forma CLASSIC pro dokonalou bábovku klasického tvaru. Bábovková forma značky Nordic Ware je vyrobena v USA...
Nepřilnavá forma pro dokonalou bábovku nebo chlebíček s motivem lučních květů. Forma značky Nordic Ware je vyrobena v...
Stylový a praktický velký čajový sáček Eva Solo je ideální pro přípravu sypaného čaje v konvici. Vyroben z nerezové...
Profesionálně vyrobený 3 dílný stolní mixér K400 ikonické značky KitchenAid. 5 nastavení rychlosti, 3 přednastavené...
Nerezová pánev o průměru 24 cm s keramickým nepřilnavým povrchem k mozaikové struktuře pro delší životnost nabízí...
Sada 2 sklenic 304 ml a karafy 1113 ml ze série Ethno. Zářivě průzračný a luxusní Bavorský bezolovnatý křišťál, 200...
Keramická forma na chlebíček, hřbet, toastový chléb, na sladké i slané. Menší velikost 24x10cm v červené barvě, objem...
Nepřilnavá forma JUBILEE se symetrickými vzory a vzhledem brusu drahých kamenů. Bábovková forma značky Nordic Ware je...
Nepřilnavá forma HERITAGE pro designovou bábovku Heritage spirálového tvaru ve formátu chlebíčku. Bábovková forma...
Keramická forma na chlebíček, hřbet, toastový chléb, na sladké i slané. Menší velikost 24x10cm ve smetanové barvě,...
Nepřilnavá forma CLASSIC pro dokonalou bábovku klasického tvaru. Bábovková forma značky Nordic Ware je vyrobena v USA...
Nepřilnavá forma pro dokonalou bábovku nebo chlebíček s motivem lučních květů. Forma značky Nordic Ware je vyrobena v...
Stylový a praktický velký čajový sáček Eva Solo je ideální pro přípravu sypaného čaje v konvici. Vyroben z nerezové...
Profesionálně vyrobený 3 dílný stolní mixér K400 ikonické značky KitchenAid. 5 nastavení rychlosti, 3 přednastavené...
Nerezová pánev o průměru 24 cm s keramickým nepřilnavým povrchem k mozaikové struktuře pro delší životnost nabízí...
Sada 2 sklenic 304 ml a karafy 1113 ml ze série Ethno. Zářivě průzračný a luxusní Bavorský bezolovnatý křišťál, 200...
Keramická forma na chlebíček, hřbet, toastový chléb, na sladké i slané. Menší velikost 24x10cm v červené barvě, objem...
Nepřilnavá forma JUBILEE se symetrickými vzory a vzhledem brusu drahých kamenů. Bábovková forma značky Nordic Ware je...
Nepřilnavá forma HERITAGE pro designovou bábovku Heritage spirálového tvaru ve formátu chlebíčku. Bábovková forma...
Keramická forma na chlebíček, hřbet, toastový chléb, na sladké i slané. Menší velikost 24x10cm ve smetanové barvě,...
Nepřilnavá forma CLASSIC pro dokonalou bábovku klasického tvaru. Bábovková forma značky Nordic Ware je vyrobena v USA...
Nepřilnavá forma pro dokonalou bábovku nebo chlebíček s motivem lučních květů. Forma značky Nordic Ware je vyrobena v...
Forma na chléb z vysoce odolné keramiky od EMILE HENRY. Zaoblený tvar formy je shodný s tradiční pecí na...
Forma na pečení domácího chleba v červeném provedení. Vysoce odolná keramika. Zaoblený tvar formy je shodný s...
Forma na chléb od EMILE HENRY Cloche. Vysoce odolná keramika. Zaoblený tvar formy je shodný s tradiční pecí na...
Hranatá forma na chleba umožní upéct všechny druhy domácího hranatého chleba (sendvičový bochník, žitný chléb atd.) s...
Snadná příprava klasického šumavského chleba vám umožní péct všechny druhy velkorysého domácího chleba - stejně jako...
Luxusní forma na přípravu domácího chleba. Horní díl současně použitelný jako mísa na těsto. Tajemství úspěšného...
Upečte si čerstvý domácí chleba bez konzervantů. Provoňte svůj domov nenapodobitelnou vůní čerstvě upečeného pečiva....
Nepřilnavý plech na pečení 2 baget z mnohokrát oceněné kolekce MasterClass Crusty Bake pro dokonale křupavou kůrku....
Luxusní forma na přípravu domácího chleba. E-shopové balení v pepřové barvě. Horní díl současně použitelný jako mísa...
Forma na chléb z vysoce odolné keramiky od EMILE HENRY. Zaoblený tvar formy je shodný s tradiční pecí na...
Forma na pečení domácího chleba v červeném provedení. Vysoce odolná keramika. Zaoblený tvar formy je shodný s...
Forma na chléb od EMILE HENRY Cloche. Vysoce odolná keramika. Zaoblený tvar formy je shodný s tradiční pecí na...
Hranatá forma na chleba umožní upéct všechny druhy domácího hranatého chleba (sendvičový bochník, žitný chléb atd.) s...
Snadná příprava klasického šumavského chleba vám umožní péct všechny druhy velkorysého domácího chleba - stejně jako...
Luxusní forma na přípravu domácího chleba. Horní díl současně použitelný jako mísa na těsto. Tajemství úspěšného...
Upečte si čerstvý domácí chleba bez konzervantů. Provoňte svůj domov nenapodobitelnou vůní čerstvě upečeného pečiva....
Nepřilnavý plech na pečení 2 baget z mnohokrát oceněné kolekce MasterClass Crusty Bake pro dokonale křupavou kůrku....
Luxusní forma na přípravu domácího chleba. E-shopové balení v pepřové barvě. Horní díl současně použitelný jako mísa...
Forma na chléb z vysoce odolné keramiky od EMILE HENRY. Zaoblený tvar formy je shodný s tradiční pecí na...
Forma na pečení domácího chleba v červeném provedení. Vysoce odolná keramika. Zaoblený tvar formy je shodný s...
Forma na chléb od EMILE HENRY Cloche. Vysoce odolná keramika. Zaoblený tvar formy je shodný s tradiční pecí na...
Hranatá forma na chleba umožní upéct všechny druhy domácího hranatého chleba (sendvičový bochník, žitný chléb atd.) s...
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
K tomuto produktu zatím nikdo hodnocení nepřidal. Buďte první.